Derfor giver pods en sundere espresso
Alle med forstand på kaffe ved at espresso er den »rigtige« måde at lave kaffe på. Ikke nok med at du får alle de bedste smagsstoffer med ud af kaffen, du får også alle de sunde antioxidanter med ud.
Desværre er det sådan at ufiltreret kaffe, som det typisk kommer ud af en almindelig espressomaskine, indeholder stofferne kahweol og cafestol, der kan medvirke til at øge blodets indhold af kolesterol. Heldigvis findes der et sundere alternativ…
Når du bruger de kaffepods der er lavet af papir (endelig ikke aluminium) får du det bedste af to verdener. Du får den bedste smagsoplevelse som du får med espressobrygningen, og du får filtreret både kahweol og cafestol fra på samme måde, som når du laver almindelig filterkaffe.
Dette er endnu en grund til at vælge en af de smarte maskiner fra Malongo. På den måde får du ikke bare en kaffe som er perfekt kværnet og stampet, den er også omgivet af ubleget filterpapir som kun er dampet sammen (og ikke limet som mange andre pods).
En kaffepod fra Malongo består af 7 gram håndplukket og langtidsristet kvalitetskaffe, som er perfekt kværnet og perfekt stampet. Malongos pods er designet til at arbejde optimalt sammen med deres egne maskiner for at give dig den perfekte kaffeoplevelse…
Malongo har valgt at bruge pods i deres patenterede espressosystemer, fordi det er den eneste måde hvorpå de i praksis kan styre hele processen fra mark til kop. De vil nemlig ikke risikere at du ødelægger deres kaffe med en dårlig kværn eller en dårlig maskine. Sådan!
Zinzino er Skandinaviens førende leverandør af kvalitetskaffe fra de bedste plantager og kooperativer i verden. Vi er med i Fairtrade organisationen og fører blandt mange andre, nogle af verdens fineste kaffetyper som Blue Mountain fra Jamaica og Kona Coffee fra Hawaii. Zinzino leverer gennem direkte salg til private og virksomheder i hele Skandinavien og du finder ikke tilsvarende produkter i butikker. Få en personlig demonstration eller kaffesmagning og bliv overbevist...